La Calle del Sabor del Barrio
Abajo, abrebocas de Sabor Barranquilla, llega este año a un espacio lleno de
sombra y más grande, el Parque del Teatro Amira De la Rosa. Bajo los árboles de
los jardines, además de la zona de comedor, los asistentes podrán llevar sus
manteles y organizar picnics sobre la grama
Este domingo 9 de agosto, a partir de las diez de la mañana, los
más de 20 puntos de comida de la Calle del Sabor ofrecerán un inmejorable menú
para los que lleguen a conocer, apoyar y disfrutar las delicias de nuestra
gastronomía
Nuevamente, la Secretaría de Cultura, Patrimonio y Turismo de
Barranquilla se vincula haciendo posible su desarrollo,
acompañada por el Banco de la República, que se suma a este maravilloso evento
que degustan todos los barranquilleros. La entrada es libre.
EL MENÚ
Tradicionales restaurantes de
la ciudad ya presentaron su menú con precios especiales que van desde 5 mil a
15 mil pesos; en la oferta gastronómica encontraremos:
- Ceviche de chicharrón, sándwich de chicharrón, arroz de cerdo o
quillero, deditos, chicharrones, chuletas y jugos.
- Pastas con salsa napolitana, Alfredo o pesto, pastas con salsa
boloñesa o carbonara y toppongs.
- Los
chefs Patricia Soto y Miguel Marenco llegan con mote de queso con arroz blanco,
sancocho de bagre, arroz de gallina criolla, arroz con coco, carne en posta,
torta de plátano y paella.
- En
repostería habrá brownies, brownies con helado, dulces de coco, cupcakes y
tartaletas con frutas.
- Además tendremos el tradicional arroz de butifarra de Ambigú,
los pasteles de Olga Piña, pasteles vegetarianos, pastas, almojábanas, ajiaco,
tacos, quibbes, tortas de plátano y mucho más…Por. Grace Gomez de la Rosa.-
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