La Calle del Sabor a Reventar - Esta vez en el Amira de la Rosa - amadoucrosnoticias.blogspot.com -

Completamente colmadas se vio lo que en el  argot de Sabor Barranquilla, desde sus inicio se conoce o ha venido conociéndose como La Calle del Sabor, es decir el preámbulo a la fiesta grande que se desarrolla en el Country  Club, y que por iniciativa de la presidenta del evento Patricia Maestre se realizó en los patios del Teatro  Amira de la Rosa.

“Que la gente haya respondido de esa manera, “multiplicándose”, quiere decir que este espacio estaba haciendo falta. El Amira es un espacio urbano de la ciudad, y la palabra a resaltar aquí, es que hubo más tranquilidad, las personas que llegaron tuvieron donde parquear, también venir en servicio de transporte  público porque también se trata de eso, más seguridad, las familias también se sintieron tranquilas con los niños corriendo, el jardín, los árboles, es una experiencia muy positiva para el que viene a degustar todos estos platos. Estamos muy contentos”, nos dijo Patricia Maestre.

La presidenta aclaró que en el barrio abajo en donde se desarrolló por espacio de ocho años La Calle del Sabor siempre hubo seguridad, nada anormal, lo que pasó, es que se fue quedando pequeño y hubo necesidad de cambiar.

Ahora viene la fiesta grande y nos toca seguir trabajando, se apagan los fogones de la Calle del Sabor, si, continuamos trabajando para que sabor Barranquilla sea un experiencia inolvidable, indicó finalmente la presidenta del evento. 

Por su parte Carlos Jimenez, director ejecutivo de Fenalco, estuvo de acuerdo que el Amira de la Rosa, es un lugar más espacioso, hay más vegetación, cabe mucho más gente, caben más stand y la gente viene a pasar un día en familia, y estos son eventos que la gente espera, ya que mucha gente en la ciudad los fines de semana, no sabe para donde coger. 

Después del abre bocas, que es la Calle del Sabor, en ocho días se inaugura la feria grande,que ya esa feria tiene rueda de negocios con jornadas académicas, talleres especializados. Hemos hecho estudios que aseguran que este es el mejor evento gastronómico de Colombia, porque conjuga las cuatro cosas, una rueda de negocios, una jornada académica, una muestra comercial donde los comerciantes hacen negocios, pero sobre todo se resalta esa cultura gastronómica que existe en la costa Caribe y que mucha gente no conoce, o sea que está dejando un un legado, una memoria, que todavía no existía, precisó Carlos Jimenez, otro de los aliados de este evento.

La Calle del Sabor, también contó  con la presencia de un personaje muy popular, que desde hace rato se hace llamar "Shakira en Burro", intentando imitar a nuestra cantante Barranquillera, la autentica e Internacional
Shakira Mebarack.

El nombre de la imitación, es Nidia del Carmen Romero, la pobre tiene cara de loca, cuya locura no es agresiva, la locura de ella, es el Rebusque, que la dejen rebuscarse, así como protestar contra quienes  agreden, violentan a los niños, y resaltar el nombre de Colombia y el de Chaquira en los eventos donde la dejen colarse vendiendo su almanaque, con las figuras de Falcao, James, Shakira y ella. Ella vive de eso, el Rebusque. Nidia dice que su proximo destino es la caminata de la Solidaridad, en Bogotá.

Ella no tiene patrocinadores, su único patrocinio es la venta de su calendario, pero su deseo es mostrar su mensaje de NO A LA VIOLENCIA CONTRA LA NIÑEZ. Vive en Cartagena, tiene cedula de  Barranquilla, pero es nativa de Yondo - Antioquia, de donde emigró producto de la violencia en su juventud.- Hay Más.-